智慧牧场里,每头奶牛都拥有一张“数字身份证”;智能工厂内,AI技术赋能自动化生产线,生产和管理效率不断提升;消费端上,新品智能洞察系统,让企业与消费者更加了解彼此……在位于呼和浩特市的伊利现代智慧健康谷,记者看到,乳业龙头伊利集团正携手阿里云,依托AI技术,构建起覆盖研发、生产、营销、服务的全链条数智化体系。
从智慧牧场到智慧产线 AI重构乳业价值链
自动饲喂、无人挤奶、机器人清粪;大数据平台实时监测牛舍温湿度,自动调节环境……伊利集团敕勒川生态智慧牧场已经告别传统人工养殖,奶牛的日常生活由智能系统全方位保障,新鲜的牛奶从自动吸奶设备进入管道。
智能化的改变不仅在科学饲养上,还在产品的全链路生产环节中。生产线上,利乐E3超高速灌装机,每小时可完成4万包牛奶的无菌灌装;智能机械臂有条不紊地将成箱牛奶稳稳码放,完成灌装、包装、出库;园区搭建的可视化数字平台,将牧场端、工厂端、物流端的实时数据