近日,在成都举行的2025金梧桐中国餐厅指南颁奖盛典上,广州酒家(603043)集团旗下广州酒家昌岗店、陶陶居天河城臻品店双双荣膺“金梧桐中国餐厅指南·人气餐厅”,这一国家级餐饮评选首次打破南北地域分隔,全国仅324家餐厅获此荣誉,彰显了粤菜老字号历久弥新的品牌魅力。
荣膺金梧桐中国餐厅指南·人气餐厅
作为中国餐饮界的品质风向标,“金梧桐”评选经过专业评审提名、亿万消费者投票加权评选委员会主席团意见,以及行业媒体综合评定,最终遴选出在全国范围内最具人气、最能代表一方烟火的美食地标。广州酒家昌岗店、陶陶居天河城臻品店凭借对粤菜精髓的坚守与创新表达,在激烈竞争中双双上榜,有力印证了两大品牌深厚的市场根基与广泛的消费者认可度。
广州酒家昌岗店
城市中心的粤味地标
作为广州酒家在广州中心城区的重要门店,昌岗店坐落于地铁双线交汇处,得天独厚的地理位置为食客提供了极大便利,自2016年开业以来始终是老广街坊与外地食客品味经典粤菜的首选地之一。
在空间设计上,昌岗店巧妙融合传统岭南建筑元素与现代美学,古朴雅致的红木桌椅、广彩瓷器等细节处处彰显广府文化韵味,营造出既经典又舒适的用餐环境。在菜品创新上,昌岗店在保留粤菜精髓的同时,创新打造了“海参黑金玉脂”“炭烧牛肋排”“花雕醉乳鸽”等新派粤菜,为宾客打造兼具传统韵味与现代舒适的高品质用餐体验,是商务宴请、家庭聚会等各类社交场合的绝佳选择。
陶陶居天河城臻品店
老字号的时尚新生
陶陶居天河城臻品店作为品牌首家臻品旗舰店,以5.0模式焕新登场,以创新形象诠释粤式餐饮,为食客开启耳目一新的美食之旅。
在环境升级上,店内以典雅黑金为主调,巧妙融合满洲窗、花窗等广府元素,营造出时尚与传统文化碰撞的独特氛围;在体验创新上,采用明档制作模式,主打手工现做点心与创新粤菜,让顾客近距离感受传统技艺的魅力;菜品方面更是匠心独运,推出“金汤玉带金鱼饺”“黑蒜菊花烧卖”“海胆百花凤眼饺”等限定款创意点心,以及“堂啫粉丝松叶蟹”“鱼米之乡”等创新粤菜,以独具匠心的演绎,为食客呈现视觉与味觉双重享受的粤式美味新体验。