作为商务部部署的全国性消费促进重点活动,2026年全国“老字号嘉年华”暨大湾区年味消费季在广州陈家祠广场、1906科技园热力启幕,打造了一场兼具文化底蕴与潮流活力的消费盛宴,尽显“广货行天下”的千年商都底气。商务部、广东省人民政府、广东省商务厅、广州市人民政府领导,及广东省老字号协会会长、广州酒家(603043)集团董事长徐伟兵等嘉宾出席启动仪式。
此次老字号嘉年华,广州酒家集团携旗下三大老字号品牌——广州酒家、利口福、陶陶居领衔亮相,融合广府非遗美味、新春年货新品与沉浸式年俗摊位,以岭南文化为根基打造特色消费体验,成为现场人气焦点,生动诠释了老字号以“文化+”为核心的高质量发展新路径。此次参展,不仅是老字号焕新活力的展示,更是以文化为桥、以品质为媒,践行“广货行天下”理念,推动广府美食与文化走向全国、辐射湾区的重要实践。
01
年味产品迭代
粤味匠心赋能焕新颜
在商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动——2025粤港澳大湾区老字号(文化)博览会中,广州酒家集团凭借亮眼的创新实践,获评为广东老字号守正创新十大案例之一。乘势而上,集团旗下三大品牌深度融合地域文化、非遗技艺与品牌调性,以匠心守初心,以创新赴新程。
此次嘉年华,广州酒家集团以文化为核、以创新为翼,推出多款年味新品,推动传统年货从“实用型”向“文化型”迭代升级,让粤韵文化真正赋能老字号品牌的产品力与市场力,为“广货行天下”注入文化内核与品质底气。
集团旗下拥有88年历史的中华老字号利口福,携饼酥礼盒、广式腊味等营养美味的全品类明星产品参展,每一款产品均坚守匠心工艺,以经典味道勾勒“年味最广州”的沉浸式氛围,让现场消费者直观感受广货的品质传承。广州酒家新推出的“狮来运转腊味菌菇礼盒”,更是将广式经典腊味风味、岭南醒狮文化符号与新春吉祥寓意深度融合,成为老字号传承地域文化、弘扬传统民俗的创新实践,让年货不止于舌尖美食,更成为承载地域文化、弘扬传统民俗的鲜活载体,为广货赋予可感知、可传播的文化价值。
02
“粤手礼”加冕
粤韵手信“礼”传四方
启动仪式现场,广东省商务厅正式发布了第二批“粤手礼”。广州酒家的“花城锦绣糕点礼盒”与陶陶居“岭南佳果饼酥礼盒”双双斩获这一殊荣,以粤韵文化赋能广府手信,充分展现老字号品牌的文化自信与产业实力,成为集团推动广府手信升级、助力“广货行天下”的重要成果。
广州酒家集团打造“广州好礼”全新主题,“以食载道”,生动诠释“食在广州”的城市文化内涵。其中,“花城锦绣糕点礼盒”以创新工艺还原岭南风物本鲜,更在产品设计中深度融入广府特色元素,推动传统广府手信从“地方特产”升级为“文化符号”,让每一份手信都成为传递岭南文化、链接消费者情感的鲜活载体。
集团旗下老字号陶陶居始创于1880年,以“年轻、时尚、国潮、轻奢”为调性焕新品牌。其“岭南佳果饼酥礼盒”新款年味礼盒,依托百年传统工艺打造特色岭南手信。
03
国货新潮“破圈”
助力新春消费聚人气
作为全国首场老字号嘉年华重点活动、广东“广货行天下”春季行动的重要组成部分,本次活动为广大市民打造了一场集文化传承、消费惠民、品牌赋能于一体的年度消费盛宴,充分释放春节消费潜力。
嘉年华现场,活动NPC“文曲星”“财神爷”不定时现身两大会场巡游送福。陶陶居文创公仔、冰箱贴等,结合现场NPC趣味互动环节,通过沉浸式互动体验让粤式饮食文化广泛触达大众,“圈粉”无数年轻消费者的同时,也彰显出老字号激活消费潜力的强劲动能。此外,集团参与了本次“大湾区年味消费季”的消费满减特惠活动,坚守老字号“惠民利民”的经营初心,进一步助力新春消费市场持续升温。
从产品创新到品牌焕新,从老字号匠心坚守到国潮文化破圈,广州酒家集团在本次“老字号嘉年华”中,生动演绎了老字号“守正”与“创新”的动态平衡,更以实际行动为“广货行天下”注入新动能,成为大湾区人文与经济融合发展的鲜活样本。
展望未来,集团将持续聚焦“文化驱动型品牌”建设,以创新之力激活传统文化基因,让老字号在新时代焕发更蓬勃的生命力,为岭南文化传播与消费市场升级注入源源不断的强劲动力。