破局酒业新周期，酒鬼酒亮相2025华糖万商大会
11月27日，2025华糖万商大会暨第十届中国糖酒食品行业精品展在河南郑州国际会展中心盛大举行，酒鬼酒（000799）公司作为华糖万商大会多年合作伙伴亮相本次盛会。作为中国糖酒食品行业年度“风向标”，本届大会以“穿越周期 共创新局”为主题，囊括10多场主题大会、全渠道资源矩阵及万商选品节，覆盖上万家经销商，成为厂商拆解焦虑、链接资源的核心平台。
在酒鬼酒赞助的中国糖酒食品经销商进化大会上，酒鬼酒公司销售管理中心总经理助理夏柯，发表了题为《坚守精品价值，酿就馥郁未来：酒鬼酒的创新实践》的精彩演讲，系统分享了酒鬼酒在行业深度调整期的创新实践，提出要以质价比与厂商共赢破局酒业新周期。
《坚守精品价值，酿就馥郁未来：酒鬼酒的创新实践》
夏柯表示，当前白酒行业正经历深刻变革：消费主力转向年轻群体，消费场景从政务、商务向家庭与社交迁移，价格带下移趋势明显，消费者更加理性，注重产品的酿造工艺、原料品质与质价比。
酒鬼酒公司销售管理中心总经理助理 夏柯
围绕这一判断，酒鬼酒从三方面发力：一是强化差异化认知，坚守馥郁香型。作为国家认证的第11个国标香型，酒鬼酒是馥郁香的始创者与国家标准制定者。产品品质源于时间与匠心：湘泉采用3年以上基酒，酒鬼为5年以上基酒加10年以上老酒勾调，内参则使用8年以上基酒。未来，酒鬼酒将加速湘泉在河南、山东、河北等市场的布局。
二是以创新破局年轻化。夏柯特别提到酒鬼酒与零售标杆胖东来共创的“酒鬼·自由爱”产品：7月上市后全线断货，200元定价以高质价比重塑行业标准。
“这不是普通白酒，而是年轻人的‘情绪出口’。”夏柯表示，该产品成功实现了品牌从“被信任”到“被喜爱”的跃迁，成为2025年现象级爆品，证明白酒的未来属于敢于精神链接、打破边界的品牌。
三是重构厂商关系。酒鬼酒在行业内率先开展去库存行动，坚决不向经销商和终端压货，关注客户资金与库存周转率，通过“扫雷行动”“区域会战”提升市场精细化运营能力，确保动销良性循环。
“只有伙伴赢，酒鬼酒才能赢。”夏柯强调，公司正通过公正透明的利益共享机制，全力保障客户合理利润空间。
华糖万商大会历经九年发展，已成为前瞻趋势、凝聚共识的行业核心场域。本届大会中，酒鬼酒的深度参与及经验分享，为厂商穿越周期、共创新局提供了可借鉴的路径。