三元食品品牌市场中心总经理刘旭：通过场景重构、产品创新、业态布局，与北京文化加速融合

北京商报讯（记者 刘一博 冯若男）在全方位构筑消费新格局的大语境中，老字号已成为打造独特创新消费场景、深度挖掘消费潜能的重要力量。9月14日，作为深蓝智库年度论坛系列活动，以“寻找老字号消费力”为主题的2025寻找老字号消费力沙龙在服贸会期间举办。

此次沙龙聚焦探讨老字号如何在保护传承传统文化的同时，通过创新实现品牌年轻化、时尚化、国际化，引领国潮消费新风尚。沙龙活动由北京市商务局指导，北京商报社、北京老字号协会主办，深蓝媒体智库作为智库平台。

当下，如何通过品质与营销深度融合北京文化（000802）以贴近消费者，成为当下老字号共同探索的发展之路。北京市三元食品股份有限公司品牌市场中心总经理刘旭在致辞中指出，三元食品作为70年老字号，在守正创新的变革过程中，如何打好文旅这张牌。在场景重构层面，不仅让北京消费者吃到、喝到三元旗下产品，同时也能让全国消费者感受并体验到到三元产品。在产品创新层

来源：同花顺财经

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