同花顺(300033)金融研究中心10月09日讯,有投资者向步步高(002251)提问, 董秘你好,近期网络上对预制菜的争议不断,国家相关部门也对预制菜的范围进行了定义,请问贵司的预制菜包含哪些品种,与传统餐饮行业的预制菜是否相同,存在哪些区别?
公司回答表示,您好!步步高中央厨房2014年9月已投入使用。2024年9月,在胖东来的帮扶指导下进行调改,已在2025年3月份完成,增加了烘焙生产车间、凉皮生产车间,对熟食、面点、肉类、蔬菜车间等整体环境进行了升级改造,并开发出月饼、酱板鸭等特色产品,销售情况良好。谢谢!
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来源:同花顺财经
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