回复@icefighter: 除了生鲜，预制菜，冷冻食品之外，零售还有一个最重要的趋势，自有品牌，会员制超市，以costco，山姆为代表。
根据costco，山姆的资料可以看到，食品才是最容易做自有品牌的。
但是costco，山姆从高端开始做起，国内公司和他们硬碰硬机会不大，更大的机会在于差异化竞争，从农村包围城市。
而如果要做成本更低的路线，面向更广大的消费群体，只有线下必定做不大，必须要有线上的支撑。盒马当初的战略就是线上线下全部经营，坪效特别高，这是对的。
线上越来越重要，连国内生鲜零售的代表人物安徽王卫都说用户越来越懒，线上占比越来越高。
谁最可能做好全国线上为主的生鲜食品的自有品牌零售？
只有两个公司有可能，美团，拼多多。
但是考虑到生鲜食品，不管是是不是自有品牌，由于即时性消费需求很高，需要最后一公里配送。拼多多在这块没有任何优势。
我还是认为，中国最有可能诞生自己的costco的公司，就是美团。
美团在两条路上，生鲜零售，预制菜，冷冻食品零售，其他更加标准化的食品零售（例如零食，粮油），不管卖第三方品牌，走平台路线，还是做自有品牌，走自营路线，它都是唯一一个可能成功的。
如果中国未来零售业还有一个潜力最大的公司，美团已经是赔率最高的。其他都没戏。//@icefighter:回复@逸修1:文章关于即时性的分类不错。
我个人觉得，日本市场的零售对我们是很有启发的。
不能动不动对标美国。
日本的零售，我们可以看到，有几类，百元店例如日本大创，软折扣尾货零售例如堂吉诃德，便利店零售711，冷冻预制菜生鲜零售业务超市，会员制购物costco。
这些都是日本零售业态的典型代表。没有看到一个以单纯生鲜为主导的公司。
生鲜本身是一门很难的生意。它是七英尺栏，特别非标。
而百元店，软折扣，便利店零售（可以看成快餐，对标美团），冷冻预制菜（对标三全水饺），会员制购物，这些模式其实都是更加标准化的，规模效应更强。
我认为未来单纯的生鲜的战略价值有多大，还是不好说的。因为线上的生鲜，终究没有线下的生鲜有现场陈列的优势。
但是生鲜的下一个步骤，预制菜，冷冻食品，是标准化的。
现在用户越来越懒，年轻一代用户，都喜欢半成品预制菜，成品预制菜，速冻食品。
这块更加标准化，理论上可以诞生巨头。
日本业务超市就已经成为日本最大的预制菜公司。
那么美团很可能会成为国内最大的预制菜，冷冻食品公司。
所以我不会投资国内任何预制菜，冷冻食品公司，因为日本已经证明了，当渠道下场来做这门生意，是很有优势的。
不管是京东，还是淘宝，他们要做线下生意，餐饮这个最高即时性的生意机会不大，美团的优势已经很显著。
而其次就生鲜和预制菜，冷冻食品这个中即时性的生意。
这块生意一旦被美团占据，京东，淘宝的零售业务以后就没啥大的想象力了。
美团凭借即时性最高，消费频次最高的餐饮，生鲜，预制菜，速冻制品业务，高频打低频，再做低频标品3C数码等，我觉得难度低于从低频标品3C电子去做高频非标品生鲜，预制菜，速冻食品的零售。