百胜中国的投资逻辑不仅在于其财务稳健性，更在于通过战略创新持续强化护城河，为长期增长注入动能。以下从结构升级与行业红利角度提供另一正面视角：
1. 多品牌协同与场景裂变能力
公司突破传统快餐边界，通过"肯德基+"模式激活新消费场景：例如肯德基子品牌KPRO聚焦高线城市健康轻食市场，必胜客则通过WOW小店模型下沉至100个新城市，单店利润率已优化至9.9%。同时，咖啡品牌Lavazza凭借50万元低投入模型实现盈利，展示多品牌孵化能力。这种"主品牌赋能+细分场景覆盖"的策略，有效抵御单一品类风险，并开拓新增量。
2. 供应链与数字化双轮提效
后端能力构成核心壁垒：公司通过自动化系统降低人工成本，2025年食品及包装物占比优化至31.7%；数字化方面，外卖占比提升至53%但通过动态定价策略（如外卖温和涨价0.8元）转移骑手成本压力，实现利润率逆势提升。此外，供应链覆盖