山东汉鑫科技股份有限公司的主营业务是提供基于人工智能技术的产品与解决方案，包括系统设计、系统开发、设备选型采购、实施调试以及运营维护等服务。公司的主要产品是系统设计、系统开发、设备选型采购、实施调试以及运营维护服务。