MasterBeef Group于2022年5月5日在开曼群岛注册成立。他们是中国香港一家提供全方位服务的餐厅集团，专门经营台湾火锅和台湾烤肉。通过其香港运营子公司，他们以牛大人和安平烧肉品牌经营12家餐厅。他们的使命是为顾客提供优质和物有所值的台湾美食。