南侨食品集团(上海)股份有限公司的主营业务是烘焙油脂相关制品的研发、生产和销售。公司的主要产品是烘焙应用油脂、淡奶油、乳制品、预制烘焙品、馅料。截至2025年6月30日，公司获得授权的专利共计173项，其中28项为发明专利，144项为实用新型，1项为外观设计。