食品零售

前言：本篇补充一下元祖股份的定性方面内容。$元祖股份(SH603886)$
1.靠什么赚钱？
卖中西糕产品，其次是蛋糕，线上为主、线下为辅的经营模式，产品创新能力不够，但是品牌知名度还可以。
2.顺风还是逆风？
艾媒咨询数据显示，预计2024年中国烘焙食品零售市场规模达6110.7亿元，同...

回复@icefighter: 除了生鲜，预制菜，冷冻食品之外，零售还有一个最重要的趋势，自有品牌，会员制超市，以costco，山姆为代表。
根据costco，山姆的资料可以看到，食品才是最容易做自有品牌的。
但是costco，山姆从高端开始做起，国内公司和他们硬碰硬机会不大，更大的机会在于差异化竞争...

回复@Alopor: 食品零售行业可能更需要有老黄牛精神的人才能做好，人确实是更关键//@Alopor:回复@镜中人666:这个问题也思考过，在东方甄选转型初期，市场对标的就是依靠自身品牌背书为粉丝把关选品的网易严选，只是随着时间推移逐渐发现各自的区别越来越大，最根本是创始人的参与度，或者说愿力不一...

回复@ntwxd: 大部分生鲜食品零售，都是线下区域性为主的，兼做线上，他们通过区域性特色产品来差异化，但是没有规模，只能聚焦于局部，类似美国trader joes，网点很少，高鑫零售这样的也不例外，做不大的。全国性的大众市场的生鲜食品零售巨头，只有美团有机会，其他我觉得都没戏。//@ntwxd:回复@i...

佳宝居然卖给了JD，这个倒没有想到。阿里收购大润发、银泰并不成功。
據《香港01》接獲獨家消息，本地連鎖食品零售批發商佳寶食品超級市場﹙「佳寶」﹚已賣盤予京東，大約4個月前，雙方已經完成簽約。據悉，京東今次收購佳寶旗下零售網絡及物業，涉資約40億元（70%股权），將分批交付交易金。$...

养胃是啥意思啊，是要关注食品零售养养胃才是上策？