会稽山绍兴酒股份有限公司的主营业务是黄酒的生产、销售和研发等业务。公司的主要产品是中高档酒、普通黄酒及其他酒。公司荣获国家高新技术企业、国家5G工厂、浙江省创新型中小企业、浙江省专精特新中小企业、浙江省制造业单项冠军培育企业、浙江省智能工厂培育企业（乌毡帽）等荣誉。