会稽山

为什么温酿者，从不讨论酒量
在大多数酒局里，
“能不能喝”是第一道门槛。
酒量，像一张入场券。
能喝，才算给面子。
能多喝，才算有本事。
可我很早就意识到——
一旦开始讨论酒量，酒就已经输了。
酒量，本质上讨论的是耐受度。
而不是理解力。
它关心...

$会稽山(SH601579)$ 好家伙，主力玩脱了，这操盘手估计是实习生，想捡便宜筹码天天往下咂，结果还拿不到。下面拿不到拿上面嘛。再往下咂能崩，接都接不住的那种。

$会稽山(SH601579)$ 这股有雷吗？原来还想着当做多年前的白酒来投资呢

温酿者宣言
——在一个追逐刺激的时代，我选择时间
我不是卖酒的人。
我也不是单纯写酒的人。
如果一定要给自己一个名字，我更愿意被称为——
温酿者。
很多人问我，为什么写黄酒。
因为在所有酒里，她最不像这个时代。
她不刺激，不张扬，不靠第一口取胜。
...

高知人群正在寻找白酒与葡萄酒之外的第三种高端选择。
黄酒的下一轮增长，来自高端认知，而非大众妥协。
真正的国酿，一定能被不同代际重新理解。
从节庆饮品到高端社交载体，黄酒正在完成身份跃迁。
未来的高端酒桌，将更安静，也更有判断力。
$古越龙山(SH600059)$
$会...

$会稽山(SH601579)$ 换个高管把股价整这么差！

$会稽山(SH601579)$ 周线级别大调整，没有几个月调整不完，遥遥无期。

$会稽山(SH601579)$ 换个总经理就跌这么多，一点排面都没呀

当北风卷着最后一程凛冽，
漫过结霜的窗棂，
大寒，便踏着深冬最缓慢的节拍而至。
《授时通考·天时》有云：
“寒气之逆极，故谓大寒。”
天地收敛，万物蛰伏，
连时间，都像是被放慢了脚步。
这一年，也走到了尽头。
可在这样的寒意深处，
总有一杯酒，始终...

$会稽山(SH601579)$ 这个下跌除了估值相对较高，还有就是市场对于换总经理的不认可，认为黄酒策略和啤酒策略不一样，如果未来预期还是增收不增利的情况，还要砸新低。

$贵州茅台(SH600519)$ $会稽山(SH601579)$ $五粮液(SZ000858)$
酿酒产业是我国传统优势产业和基础民生产业，在传承中华文化、发展区域经济、推进乡村振兴、带动就业增收等方面发挥重要作用。为落实《工业和信息化部等八部门关于加快传统制造业转型升级的指导意见》，推动酿酒产业主动适应市场...

$古越龙山(SH600059)$ $会稽山(SH601579)$ $贵州茅台(SH600519)$ 作为黄酒行业的正宗龙头，古越龙山坐拥千年品牌底蕴与核心酒库资源，产品价值与行业地位根深蒂固。当下股价处于低位蓄力阶段，并非行情尽头，而是主力吸筹、估值修复的关键窗口期。
短期的盘面波动，丝毫动摇不了其长期价值成长...

$会稽山(SH601579)$ 会稽山与古越龙山哪个更优呢？
鲁迅：凡事需要研究，才会明白。
用数据研究。
最近5年，同比三季报，依照营收数额，会稽山从8亿做到12亿，50%增幅。
同期，古越龙山从10.98亿到11.86亿，8%增幅。
你会选谁？

能陪你过冬的酒，才是真正的底仓。
市场奖励热闹，时间奖励克制。
黄酒的回报，从来不在第一口。
黄酒被低估，不是因为她不好，而是她不迎合。
时间不是黄酒的敌人，是她最重要的合伙人。
不需要被频繁证明的东西，往往更可靠。
黄酒看的是结构，不是刺激；投资看的是底层...

$会稽山(SH601579)$ 开始赚大钱了

$会稽山(SH601579)$
2月14日 三部门重磅政策（最核心）
工信部、人社部、市监总局联合发布《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》：
黄酒被明确列为重点支持品类，与白酒并列
酒餐融合协同出海：支持黄酒+中餐打包出海，打开国际市场
千亿产区+百亿园区：到2028年培育...

啥时候恢复去年的风采？$会稽山(SH601579)$

如果要用一个关键词概括 2025 年的中国黄酒产业，那一定是——“系统性跃迁”。
这一年，中国黄酒不再只是围绕产品、渠道或营销做局部优化，而是在标准体系、科技创新、产区协同、人才建设与国际表达等关键维度同步发力，推动产业从传统经验型发展，迈入现代化、体系化、高质量发展的新阶段。<...

当黄酒走进高端餐桌，黄酒已经走出偏见。
我始终相信，真正的好酒，最终会被最挑剔的人选择。
黄酒的高端之路，不在声量，而在时间。
被喝懂，比被喝多更重要。
国酿的价值，不需要解释太多，它只需要时间站台。
$古越龙山(SH600059)$
$会稽山(SH601579)$
$金枫酒业...

$会稽山(SH601579)$ 我一直是做高端白酒，特别是茅台，老酒这方面的生意，然后在无意之中呢接触到东风黄酒和兰亭之后呢，呃，大大改变了我对传统黄酒那种不好的口感和低端价位的认知，原来高端黄酒的味道和低端黄酒的味道是天壤之别，高端黄酒主要展现的是花果香类似于高端红酒的香气，然后我开始...