海底捞

西贝遭遇了这一波，可能反倒因祸得福了。
西贝的质量本来没啥问题，只是消费者受不了高价吃预制菜。刚开始骂了一通后，也被大范围科普了一遍食品安全知识，发现卫生方面比西贝能打的饭店并不多。
西贝这边呢，原来定价偏高，这波借坡下驴，顺势把价格降下来，性价比就有了。
毕竟吃饭...

$海底捞(06862)$ 海外這盈利能力怎能享受這麼高的估值

$海底捞(06862)$ 花旗认为海底捞是中国餐饮股首选，目标价18.5，大家觉得靠谱吗？

大多数人在股市赚不到钱的原因，往往不在于他们的判断错误，而是太过重视眼前利益（股价波动），而忘记了本心。
做了对的事，但往往最后没有把事做对。
当2024年，特海股价大涨的时候，他们相信它能够从115家开到200家、300家，乃至1000家；而整个2025年，特海的股价阴跌不止，尽管特海门...

周末在看《信息规则 网络经济的策略指导》谈到客户的切换成本，也就是说因前期在供应商A投入较大，且供应商A与其他供应商不兼容，导致较高的切换成本，从而客观上形成了，被供应商A强绑定的局面，给供应商A创造了超额利润
比如，苹果公司的APP买断，这一点西方国家个人用户非常常见，因为西方...

每次来海底捞啊，都会觉得他这个服务真的是霸道，360度无死角的服务你。
海底捞目前是接纳大学生就业的一个很重要的企业了，问了一圈服务员很多都是大学本科，还有研究生，部分是211.985的。一家海底捞吸纳大学生的能力应该是超过了很多家秧锅企了。
这家企业龙骨...

$海底捞(06862)$ 居然站上年线了，感觉下半年家门口的大牌连锁店生意确实比上半年好些了的，不知道是不是错觉。

$海底捞(06862)$ 减仓1.5%，留1%观察仓。再次正式严肃反思一下对海底捞的这波瞎操作，在中报营收-4%利润-15%的基础上，没有看到好转迹象，就多次加仓一路加到8%，最后两个账户基本盈亏平衡，完全是因为市场好，如果是前几年的港股，估计已经被埋了。
个人对海底捞观点不变，群众喜爱，对供应商...

$海底捞(06862)$
海底捞经营情况更新
2025年11月，海底捞整体门店翻台率环比略微下滑，主要由于11月节假日天数减少，整体运营表现稳定。与去年同期相比，翻台率保持稳定。
公司积极顺应季节性消费需求，已于本月推出系列 冬季新品，并结合季节特点优化门店服务细节与氛围，提高门店吸...

回复@雷打你哦: 海底捞的高ROE如果能稳住，我觉得就是大概率低估。但餐饮竞争激烈，我拿不准，$海底捞(06862)$//@雷打你哦:回复@ericwarn丁宁:请问丁大，按市赚率来估$海底捞(06862)$ 是不是也可以？目前是不是也在可以买入的区域？

$海底捞(06862)$ 非常建议每年分红时可以给股东发放部分消费代金券。到店消费。或者积分卡之类。获取更多客户群体固定消费。

一直持有$特海国际(09658)$ $海底捞(06862)$
这次来泰国顺便去了拉玛九区的Central 和芭提雅中心区的Central ，两个地方都有海底捞 。
广告做的也不错，特海的本地战略还是做的挺好的，我接触到的服务员几乎都是泰国人 。
但是品牌影响力一般，在我看来，我不知道怎么样达到4的翻台率...

$海底捞(06862)$ 两个月能到20吗

$海底捞(06862)$ 股价底部区域，可以买入啦。教科书一样的走势，主力在底部吸筹，注意左边第一个放量中阳线主力开始建仓，边建仓边打压股价以便吸筹，底部两个倍量中阳线都可以认为是主力在买入，随后是缩量洗筹，目前已经站上20日和30日均线，可以认为是买点。如果耐心点可以再等再一次放量中阳线...

回复@ericwarn丁宁: 请问丁大，按市赚率来估$海底捞(06862)$ 是不是也可以？目前是不是也在可以买入的区域？//@ericwarn丁宁:回复@施洛斯开超市:H股有股息税，所以高估阈值会降到0.8PR，0.6不算太便宜，

回复@姜-鹏: 剛剛做了個閉眼估值給了個九元，我也很好奇你在140元是如何忍住不賣出的？
$海底捞(06862)$ 中期業績營業額下滑3% ，$颐海国际(01579)$ 來自關聯方收入下滑15%，可見海底撈自身不保的情況下，對於關聯子公司也進行了壓價，預計還會進一步壓價，關聯方業績這部份...

$海底捞(06862)$ 海底捞股价自2025年10月13日创下12.43元以来盘整，11月5日股价开始小幅抬升与调整，并逐步走高，似乎有反转迹象。12月13日中午饭后，就近在武汉徐东群星城海底捞做一下市场调研，看看实际情况如何。
从中午12:03到12：35，最繁忙的时间段，武汉徐东海底捞半个小时共接待客人13...

前言
2025 年第三季度特海国际实现收入 21.4 亿美元，同比增长 7.8%，海底捞餐厅同店收入增长 2%；整体翻台率 3.9 轮、同店翻台率 4.0 轮，同比均提升 0.1 轮；经营利润 1264 万美元，同比下降 15.4% 但环比二季度大增 240.5%，税后净利润 359 万美元因汇兑损失同比大幅下滑。门店端三季度新开...

$海底捞(06862)$ 静等18止盈出局，要么静等12.12抵押房子加仓干，静等18止赢出局，拭目以待2026年3.30日出结果

$海底捞(06862)$ 12月10日至11日，中央经济工作会议在京举行。会议强调持续扩大内需、优化供给，将“坚持内需主导，建设强大国内市场”确定为明年经济工作重点任务之首。餐饮是内需的一个主要领域吧，海底捞底子本身也不错，明年会来一阵风吗